Wenn die Milch mal schlecht wird…

Ich habe eine Freude an schlecht gewordener Milch entwickelt. Ja, wirklich! Hin und wieder passiert es auch mir, dass ich nicht früh genug gemerkt habe, dass ich noch einen Rest Milch zu verarbeiten habe. Und dann ist es passiert. Zum Essen oder Verarbeiten als Lebensmittel taugt ja die homogenisierte und pasteurisierte Milch leider nicht mehr. […]