Vor der Haustür oder in Parks wachsen Delikatessen, die dem Angebot im Supermarkt an Vitalstoffen um nichts nachstehen und teilweise sogar das Superfood aus Übersee in den Schatten stellen. Und das ohne Transportwege, Verpackungsmüll und Kosten. Wir profitieren also, wenn wir diese Pflanzen erkennen, schätzen lernen und ihnen Raum in unserer Stadt geben. Auch Vögeln […]